Jaunumi

  • Luosifēna bļoda parāda novatorisku izeju no nepatikšanām

    Stingrie pandēmijas profilakses un kontroles pasākumi, kas īstenoti Šanhajā, Pekinā un dažās citās vietās, ironiskā kārtā ir palīdzējuši palielināt luosifēna, uz gliemežu bāzes gatavota rīsu nūdeļu zupas ēdiena, pārdošanas apjomu.Patiesībā to pārdod kā sakāmvārdu karstmaizes.Luosifen izcelsme ir Liuzhou, Guangx...
    Lasīt vairāk
  • Luosifēna bļoda parāda novatorisku izeju no nepatikšanām

    Stingrie pandēmijas profilakses un kontroles pasākumi, kas īstenoti Šanhajā, Pekinā un dažās citās vietās, ironiskā kārtā ir palīdzējuši palielināt luosifēna, uz gliemežu bāzes gatavota rīsu nūdeļu zupas ēdiena, pārdošanas apjomu.Patiesībā to pārdod kā sakāmvārdu karstmaizes.Luosifen izcelsme ir Liuzhou, Guangx...
    Lasīt vairāk
  • Nūdeles, kas kļuva par ķīniešu nacionālo ēdienu koronavīrusa bloķēšanas laikā – ar smaržu, pie kuras ir jāpierod

    Luosifen jeb upes gliemežu rīsu nūdeles jau pagājušajā gadā bija visvairāk pārdotais pārtikas produkts Taobao, taču bloķēšanas dēļ tā popularitāte ir pieaugusi. Slavens ar savu aso smaržu un garšu, ēdiens radās kā lēta ielas uzkoda Liudžou pilsētā. 1970. gadi Pazemīgs nūdeļu ēdiens...
    Lasīt vairāk
  • Atklājiet Ķīnu: “Smirdīgo” nūdeļu lielais bizness

    Izkraujot no sava trīsriteņa bambusa asnus, kas tika izrakti pirms nepilnām divām stundām, Huans Džihua steidzīgi nolobīja tiem čaulas.Viņam blakus bija satrauktais ieguvējs.Bambusa kāposti ir būtisks materiāls Luosifenā, ātri pagatavojamās upes gliemežu nūdelēs, kas slavenas ar savu izteikti aso smaržu...
    Lasīt vairāk
  • Kāpēc gliemežu nūdeles smird?Tas ir tāpēc.

    Kāpēc gliemežu nūdeles smird?Tas ir tāpēc, ka tā uzskata, ka daudziem cilvēkiem rodas jautājumi par to, kāpēc smirdīgās un pikantās gliemežu nūdeles ir kļuvušas par nacionālu tiešsaistes slavenību.Luozhou rīsu nūdeles ir Liuzhou, Guangxi uzkoda, bagāta ar pikantu, vēsu, svaigu, skābu, karstu unikālu garšu, raudzētu skābo bambusu...
    Lasīt vairāk
  • Luosifen vēsture

    Luosifen (ķīniešu: 螺螄粉; pinyin: luósīfěn; lit 'Gliemežu rīsu nūdeles') ir ķīniešu nūdeļu zupa un Liuzhou, Guangxi, specialitāte.[1]Ēdienu veido rīsu nūdeles, kas vārītas un pasniegtas zupā.Buljonu, kas veido zupu, gatavo, sautējot upes gliemežu un cūkas kaulus vairākas ho...
    Lasīt vairāk
  • Luosifēna bļoda parāda novatorisku izeju no nepatikšanām

    Ja epidēmiju var rezumēt vienā teikumā, mēs ceram, ka tas ir šāds: "Daudzi cilvēki meklē trakas, smirdīgas, smieklīgas lietas, ko ēst."Tas ir Mei Shanshan, pārtikas emuāru autors Pekinā, intervijā NPR.Intervijā tika minēta neapstrīdama spilgtākā puse ...
    Lasīt vairāk
  • Smirdīgā ķīniešu zupa Luosifēns, kas kādreiz sajaukts ar bioieroci, iegūst popularitāti ar Sji atbalstu

    Ķīnas pretrunīgi vērtētā Luosifen nūdeļu zupa ir turpinājusi iegūt popularitāti pēc tam, kad prezidents Sji Dzjiņpins pirmdien apmeklēja Luosifen ražošanas centru Liudžou, prefektūras līmeņa pilsētā Guansi Džuanas autonomā reģiona ziemeļu centrālajā daļā.Nūdeļu ēdiena pārdošana strauji pieauga visā galvenajā...
    Lasīt vairāk
  • Smirdīgā ķīniešu zupa Luosifēns, kas kādreiz sajaukts ar bioieroci, iegūst popularitāti ar Sji atbalstu

    Ķīnas pretrunīgi vērtētā Luosifen nūdeļu zupa ir turpinājusi iegūt popularitāti pēc tam, kad prezidents Sji Dzjiņpins pirmdien apmeklēja Luosifen ražošanas centru Liudžou, prefektūras līmeņa pilsētā Guansi Džuanas autonomā reģiona ziemeļu centrālajā daļā.Nūdeļu ēdiena pārdošana strauji pieauga visā galvenajā...
    Lasīt vairāk
  • Ķīniešu “smirdīgo” nūdeļu pārdošanas apjomi 2021. gadā pieaug

    Saskaņā ar Liudžou pašvaldības tirdzniecības biroja datiem 2021. gadā tika reģistrēts straujš Luosifēna, ikoniskas delikateses, kas pazīstama ar asu smaržu, pārdošanas apjomi Liudžou pilsētā, Ķīnas dienvidos, Guaņsji Džuanas autonomajā reģionā.Luosifen rūpnieciskās ķēdes kopējais pārdošanas apjoms, ieskaitot izejvielas...
    Lasīt vairāk
  • Smirdīgais Luosifen: no vietējām ielu uzkodām līdz globālam delikatesei

    Ja jums tiek lūgts nosaukt ķīniešu ēdienus, kas kļūst par pasaules mēroga produktiem, jūs nevarat izlaist Luosifen jeb upes gliemežu rīsu nūdeles.Luosifēna, ikoniskā ēdiena, kas pazīstams ar asu smaržu Ķīnas dienvidu pilsētā Liudžou, eksports reģistrēja ievērojamu pieaugumu šā gada pirmajā pusē.Kopā ap...
    Lasīt vairāk
  • luosifen ir iekļauts Ķīnas nemateriālā kultūras mantojuma sarakstā

    Ķīnas Kultūras ministrija ceturtdien publicēja Piekto nacionālo Ķīnas nemateriālā kultūras mantojuma reprezentatīvo elementu sarakstu, pievienojot sarakstam 185 vienumus, tostarp prasmes, kas saistītas ar luosifēna, ikoniskās nūdeļu zupas no Dienvidķīnas Guangxi Zhuang Auton gatavošanu...
    Lasīt vairāk